🥢 하노이 맛집 후기 | 퍼 맛집 끝판왕 🇻🇳 "Phở Gia Truyền Bát Đàn" 🍜

하노이에 왔다면 무조건 먹어야 하는 로컬 맛집,
바로 퍼 짜 쭈옌 (Phở Gia Truyền Bát Đàn)입니다!

제가 갔던 날은 평일 저녁이었는데도… 벌써 사람들로 북적북적!
현지인, 외국인 할 것 없이 줄이 어마어마했어요.

• 📍 위치: 49 Bát Đàn, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• ⏰ 영업시간: 오전 6시 ~ 오전 10시 / 오후 6시 ~ 오후 8시 30분
• 💸 가격: 퍼 보통 한 그릇 55,000동 ~ 60,000동 (약 2,800원 ~ 3,000원 정도)

🧍 ♂️ 웨이팅은 기본! 현지인도 줄 서는 찐 맛집

🥢 하노이 맛집 후기 | 퍼 맛집 끝판왕 🇻🇳 "Phở Gia Truyền Bát Đàn" 🍜

도착하자마자 긴 줄 보고 살짝 당황했어요.
하지만 고소한 육수 냄새가 코끝을 자극해서!
이 맛을 위해선 줄 설 만하더라고요 😋

 

🍜 퍼 나오는 속도는 빠름! 셀프 서비스 스타일

이 집은 선결제 → 줄 서서 퍼 받기 → 자리 잡기 시스템입니다.
스탭이 동글동글한 그릇에 퍼를 척척 담아내는 모습이 인상적이었어요.

 

🔪 큼직한 고기, 깊은 국물 맛

부엌 한 켠에서는 고기를 큼지막하게 썰고 있었는데,
이 고기에서 육향 가득한 깊은 맛이 우러났습니다.
심지어 고기가 질기지도 않고 부드러워요!

 

🍲 드디어 내 앞에 놓인 퍼 한 그릇

드디어 받은 퍼!
한 입 먹는 순간, 맑고 깊은 육수에 감탄했어요.
기름지지 않고 담백하지만 풍미는 진한, 그야말로 밸런스가 완벽한 맛.
고기에서도 부드럽고 고소한 맛이 났고, 면발도 탱탱했습니다.

함께 나오는 생라임, 고추, 마늘, 소스로 입맛에 맞게 조절할 수 있어서 취향껏 즐기기 좋아요!

 

💡 방문 팁

• 이른 아침(6~7시) 방문하면 웨이팅 덜 함
• 자리 선점 X → 퍼 받아오고 자리는 알아서 찾아야 함
• 현금 결제 가능 (카드 안 받는 경우 많음)
• 테이블마다 기본 양념 셋팅 있음

⭐ 총평

• 맛: ★★★★★
• 가성비: ★★★★☆
• 현지 분위기: ★★★★★
• 재방문의사: 100% YES!

하노이에서 단 한 끼만 먹어야 한다면,
무조건 이 집 퍼입니다.
진짜 베트남 퍼가 궁금하다면,
Phở Gia Truyền Bát Đàn 꼭 한번 가보세요!